La Investigación en el Turismo y la Gastronomía, para Impulsar una Mayor Divulgación Científica
Palabras clave:
Investigación, Turismo, GastronomíaSinopsis
El propósito de esta investigación es dar a conocer que los congresos
académicos además de complementar el currículo, también ayuda a los
estudiantes a ampliar los conocimientos que reciben de la universidad, son una
fuente de conocimiento para todo profesional. Porque asistir y participar de
congresos es una gran oportunidad para aprender, ganar y compartir experiencia.
Asimismo los Cuerpos Académicos (CA) que participan en los congresos,
significa una oportunidad de beneficio mutuo; por un lado los CA tienen los
espacios necesarios para ir desarrollando sus proyectos de investigación, al contar
con estudiantes que se pueden integran como asistentes de investigación, de los
diferentes programas con que cuenta la UAN, potencializando así la consolidación
de líneas de generación y aplicación Innovadora del conocimiento (LGAC) de la
universidad. Además de contar con la posibilidad de cumplir con los requisitos de
direcciones de tesis que establece PROMEP como un factor a evaluar en los
perfiles profesionales. Y por otra parte, una vez que estos grupos de académicos
se han insertado en los núcleos básicos de los programas, estos últimos pueden
cubrir los requisitos de CONACYT para programas de excelencia.
Así pues, la Unidad Académica de Turismo desde hace 4 años visualizó la
necesidad de organizar un congreso que brindara la oportunidad de presentar los
trabajos de investigación de los profesores investigadores y de desarrollar lazos
para la colaboración e integración de cuerpos académicos o grupos de trabajo, así
como la importancia de que para el próximo V congreso Tornus 2019 se organice
con la conformación de Redes de colaboración con el CA de Investigación
Multidisciplinar en Educación y de este modo, los proyectos de investigación del
CA asi como el congreso, se vean favorecidos por la inclusión de estudiantes a la
vez que estos mismos se benefician para su titulación y su eventual motivación
para continuar con estudios de posgrado.
Citas
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Recuperado el 5 de agosto de 2018, de
https://www.repositoriodigital.ipn.mx/bitstream/123456789/3748/1/a5_10.pd
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